胡郁青，中共党员，教授，硕士生导师。1982年毕业于西南师范大学音乐系，主修声乐，师从王铮铮、陈玄教授。1991年-1992年赴中央音乐学院作访问学者，师从著名声乐教育家李晋玮教授。1993——2009年任西华师范大学音乐学院院长，2001年--2009年任西华师范大学校党委委员；2009年9月--2013年5月任成都大学艺术学院院长(2013年6月因年龄原因卸任）。现为中国声乐家协会副主席，中国音乐家协会会员，四川省教育学会音乐专业委员会理事长，四川省艺术类高级职务评审委员会委员，四川省艺术类招生委员会委员，四川省大学生艺术节声乐比赛评委等 。
2001年被评为“四川省学术与技术带头人后备人选”，2002年被评为四川省“艺术教育先进个人”，2005年被中共四川省委、省政府授予“四川省有突出贡献的优秀专家”称号，2005年被评为西华师范大学首届“教学名师”， 2010年被评为成都大学第三届“教学名师”。2011年6月荣获“四川省第五届高等学校教学名师奖”。现为成都大学——新西兰怀卡托理工学院联合培养研究生项目导师组组长、四川师范大学音乐学院特聘硕士生导师。被西南科技大学、西南石油大学、绵阳师范学院、内江师范学院、宜宾学院、四川理工学院、四川文理学院、四川民族学院等院校聘为客座教授。
主讲课程《声乐》2005年被评为“四川省省级精品课程”，主讲课程《音乐基础与作品赏析》2010年被评为“四川省省级精品课程”，主讲课程《音乐美学》2010年被评为“成都市市级精品课程”。主要教授硕士研究生、本科生《声乐》、《音乐美学》、《中外声乐发展史》等课程。培养学生30余人次在国家、省级声乐比赛中获得等级奖，本人多次获“优秀指导教师”奖，其中，2002年获中宣部、教育部、文化部、广电总局、团中央等联合授予的“优秀指导教师”奖。
主研《拓展高师音乐教育内涵，培养‘一专多能’的创新型音乐人才》2005年被四川省政府评为“四川省高等教育教学成果”一等奖。撰写出版个人专著《中外声乐发展史》、《中国古代音乐美学简论》。主编、参编著作与教材《中外声乐曲选集》、《乐理与名曲欣赏》、《巴蜀文化大典.艺术卷》、《中国文化简论》等共15部。在《中国音乐》、《音乐创作》、《音乐探索》、《音乐周报》等刊物上发表学术论文60余篇。先后主持四川省教育厅重点课题3项，四川省级教改课题2项，四川省教育发展中心课题1项。多次被评为西华师范大学“优秀教师”、“优秀管理干部”、“优秀共产党员”、“三八红旗手”称号。个人事迹被载入《中国音乐家名录》、《中国艺术家辞典》、《中国音乐家辞典》等。